- Material: ABS muy resistente y cuchillas de acero inoxidable
- Medidas: 14 ✓ Efectivo en agua fría para ahorrar energía ✓ No daña los sellos de silicona ► Consigue un hogar impecable y sin esfuerzo
- Material: ABS muy resistente y cuchillas de acero inoxidable
- Medidas: 14.5 x 34.5 cm
- Presentación: Caja
La mandolina doméstica con 5 cuchillas de Lacor es un producto multifuncional que incorpora a sus funciones de corte un práctico exprimidor.
En las cocinas profesionales la mandolina es una herramienta de trabajo tan habitual como el cuchillo. Es el instrumento impecable para cortar rápidamente rodajas uniformes, permite hacer cortes perfectos y muy variados que son imposibles de realizar con el cuchillo: láminas finísimas de verduras, hortalizas o patatas, cortes acanalados o enrejados, juliana o paja, ondulados, en bastones que mejoran mucho la presentación de un plato. Además pueden servir para rallar queso, chocolate…
La mandolina consta de dos piezas: una base fija que incorpora una cuchilla (incluye varios tipos intercambiables y con ajuste de grosor de corte) y una pa
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